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Christmas cooking

  • domingo, dezembro 23

Ultimamente com os preparativos para o Natal, não tenho tido muito tempo ara cá vir por isso decidi partilhar convosco um cheirinho daquilo que tenho andado a fazer! A tarde de hoje foi dedicada à cozinha! Quem me segue no Facebook, sabe que estive a preparar duas receitas distintas, que resultaram na perfeição! São de comer e chorar por mais!

Receita
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 4 colheres (sopa) de margarina
. 4 ovos
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de natas
. 170 g de chocolate Diamante Negro picado (eu fiz com bolachas)

Modo de preparo
1. Para preparar a massa, aqueça o forno a 200ºC.

2. No liquidificador bata o açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina, os ovos e o leite.

3. Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.

4. Ponha em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

5. Para o recheio e a cobertura, em uma panela ponha 1 colher (sopa) de margarina, o leite condensado e as natas. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até começar se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.

6. Corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme e espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro.

7. Ponha a outra parte do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate.
+ AQUI


Receita
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de leite de vaca
. 3 ovos (claras e gemas separadas)
. 7 colheres (sopa) de açúcar
. 1 pacote de bolacha recheada sabor chocolate
. 1 lata de natas
. 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e 1 colher (sopa) de açúcar até ficar homogêneo.

2. Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Espere esfriar e espalhe no fundo de uma tigela.

3. Separe as duas partes da bolacha recheada, e coloque-as sobre o creme. Reserve.

4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar restante, batendo até obter um suspiro firme.

5. Misture delicadamente as natas e o chocolate em pó.

6. Coloque sobre os biscoitos, espalhe delicadamente com o auxílio de uma espátula, cubra com papel-alumínio e leve ao congelador, por 1 hora, antes de servir.

7. Quebre as bolachas restantes e polvilhe grosseiramente sobre o pavê para decorar.
+ AQUI
Se experimentarem, boa sorte!

18 comentários

  1. Ai que bom aspecto!!! :D


    http://arcadetrapos.blogspot.pt/

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  2. Fiquei com água na boca! Acredito que esteja bom :)

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  3. Hmmmm que bom aspecto que têm esses doces!!

    Beijinhos e Feliz Natal!

    http://chocopink89.blogspot.pt/

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  4. Que bom aspecto! *.* Tenho que experimentar, principalmente o 2º :D

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  5. que aspeto delicioso :o
    tenho de experimentar!!!

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  6. Cheira-me que vou experimentar o doce!!! :D

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  7. Tem mesmo muito bom aspecto :')
    Obrigada pelas receitas*

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  8. Oh Daniela, dá-me um 'cadinho!
    Tens uma mão doceira maravilhosa!!! :p

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  9. Tem um óptimo aspecto!
    Beijinhos e feliz Natal!

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  10. Ai que bom aspecto, fiquei a salivar ahaha. Tem um óptimo natal *

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  11. Que perdições, ficaram mesmo apetitosas :)

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  12. OMD!! So much foodporn!! Acabaste de me dar imensaaaaaa fome!! Ahah têm ar de estar deliciosas!

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  13. Olá querida,


    Um feliz natal, com muita paz & amor*

    Muitos beijinhos
    MUAH*

    neuzamariano.com

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  14. Feliz Natal :D
    Beijinhos

    http://thoughts-ofthe-soul.blogspot.pt/

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  15. Que bom aspecto! Um optimo Natal para ti e para os teus! Beijinhos :)

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  16. Parece ser delicioso :))
    gosto muito do teu blog :)) gostaria muito que seguisses :D sigo de volta querida !
    x
    http://morelovebeatriz.blogspot.com/

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© DANIELA GANDRA Maira Gall